Entrez un mot ou une phrase dans n'importe quelle langue 👆
Langue:
Traduction et analyse de mots par intelligence artificielle ChatGPT
Sur cette page, vous pouvez obtenir une analyse détaillée d'un mot ou d'une phrase, réalisée à l'aide de la meilleure technologie d'intelligence artificielle à ce jour:
- comment le mot est utilisé
- fréquence d'utilisation
- il est utilisé plus souvent dans le discours oral ou écrit
- options de traduction de mots
- exemples d'utilisation (plusieurs phrases avec traduction)
- étymologie
Qu'est-ce (qui) est Агар-агар - définition
АГАР-АГАР
Агар Агар; E406; Е406; Мясопептонный агар
![чашке Петри]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Agar Plate.jpg?width=200 "чашке Петри]]")
агар-агар
см. Агар.
Агар-агар
Ага́р-ага́р, или ага́р (от — желе) — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных водорослей (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующая в водных растворах плотный студень.
Агар-агар
(малайск.)
продукт, получаемый из красных и бурых водорослей и образующий в водных растворах плотный студень. Состоит в основном из полисахаридов. Применяется в составе питательных сред (См. Питательные среды) для культивирования бактерий, грибов, водорослей, а также в кондитерской промышленности (мармелад и др.).
Wikipédia
Агар-агар
Ага́р-ага́р, или ага́р (от малайск. agar — желе) — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных водорослей (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующая в водных растворах плотный студень.
Агар является растительным заменителем желатина.
Формула (C12H18O9)n.
По качеству агар-агар подразделяется на два сорта:
- высший — цвет белый или светло-жёлтый, допускается слегка сероватый оттенок;
- первый — цвет от жёлтого до тёмно-жёлтого.
Exemples du corpus de texte pour Агар-агар
1. Сок фильтруется до прозрачного состояния, добавляется агар-агар.
2. Затем в сок добавляется агар-агар, а потом при соответствующей температуре смесь выдерживается.
3. После Второй мировой войны это вещество даже заменило популярнейший агар- агар, который использовался как загуститель.
4. Из этих водорослей производится агар-агар — ценное сырье для медицинской, кондитерской и парфюмерной промышленности.
5. В мороженом за пугающей многих "Е" часто кроется обыкновенный желатин или стабилизатор из водорослей агар-агар.
